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最近愛上料理的我,買了一堆鍋具,老公說我是得了失心瘋!!哈哈~~~【柳宗理】南部鐵器迷你煎盤(附不鏽鋼蓋)我覺得買得很值得很好用,以前叫我煮飯真的是興趣缺缺,現在因為看了美食節目加了一些料理社團之後料理煮飯已經變成我生活中一大興趣,【柳宗理】南部鐵器迷你煎盤(附不鏽鋼蓋)我買來有一兩個月了吧,很常用,也用得很順手,想推薦給跟我一樣愛料理家愛美食的朋友們做參考!【柳宗理】南部鐵器迷你煎盤(附不鏽鋼蓋)讚讚讚~~~~
商品訊息功能:
- 品號：3589577
- 全鍋皆為鑄鐵鍛造
- 適合烹調醬汁、焗烤、小量煎烤
- 導熱效果佳可迅速煮出完美熟度
商品訊息描述: 【商品介紹】南部鐵器是日本東北岩手縣盛岡地區赫赫有名的民間工藝，自古傳承至今已有超過四百年以上悠久歷史；每一件，都是當地工匠以古法長時間細細鍛造琢磨而出的絕品；這中間，特別是鐵壺與鍋具，更博得無數廚藝與茶藝專家們的青睞好評。南部鐵器最為人稱道之處，在於厚度與密度均遠勝一般鐵器，故而不僅保溫度絕佳，且在加熱時，溫度能夠由單點完整擴散到整個鍋體，遂而不僅不容易燒焦，且因導熱快速均勻之故，更能使所烹調的料理美味加倍。尤其在烹煮蔬菜時，幾乎不用添加什麼水分就可以輕易煮透，可以充分享受食材本身的鮮美和營養。其次，南部鐵器內含的鐵質，會於長時間熬煮過程中緩慢溶解出來，煮水時不但能使水更甘甜，也能預防缺鐵性貧血，對於健康有很大的助益。而柳宗理設計的南部鐵器系列鍋組，設計大家與優質傳統工藝的攜手，甫問世便引起高度矚目；優美的造型與極其細膩細緻的功能考量，至今已成當代極具代表性的經典設計品。這款迷你煎盤，鍋身為鑄鐵鍛造，小巧輕淺的體積，最適合用來烹調醬汁、製作焗烤料理、或是小份量食材的煎烤。尤其南部鐵器特有絕佳的導熱效果，可以迅速完美地將食材烹煮出完美的熟度、透亮的光澤與軟嫩的質地；最貼心的是弧形的側邊設計，可以很輕易地將鍋中的湯汁菜餚俐落地傾倒出來；還附上輕巧不鏽鋼蓋，煎煮之餘，還可加蓋稍微燜蒸一下，非常方便。本鍋除了可在瓦斯爐、電磁爐、電爐上煎烤之外，更可以放入烤箱中焗烤（不連蓋），烹調彈性無限寬廣。【開鍋＆保養步驟】以溫水將煎盤洗淨，取乾紙巾拭乾。將煎盤置於爐火上燒乾約至秒。趁煎盤仍有餘溫，取少許食用油薄薄均勻塗抹在鍋子的內外層。將塗好食用油的煎盤再次放於爐火上略微燒乾至秒即可。【使用注意事項】烹調後請不要將食物保存在煎盤中。為避免生鏽，烹調完畢後請立即將食物移至其他容器。請勿使用化學清潔劑清洗，以免不良物質滲入鐵鍋毛細孔。使用後請用熱水清洗，並用火將煎盤上的水分完全烤乾，之後內外層皆塗抹一層薄油，收放在乾燥處。為預防生鏽，請絕對避免煎盤長期處於濕的、或未清理的狀態。若烹調後煎盤底有燒焦或食物沾鍋，請熱水煮一下軟化該處，再以軟質的布或刷子清除即可。（請絕對避免使用刀子等尖銳物品清除焦漬。）小範圍生鏽，請用乾燥的布沾清潔劑清除；嚴重的焦黑或生鏽狀況，請用清潔劑及金屬刷具清除焦漬及生鏽處；除鏽後，鐵器表層可能會剝落露出內層銀色的鐵，擦乾後請塗抹油層，並使之充分滲入鍋體。※使用前請詳讀商品使用說明書。【品牌故事】若論當代日本最受景仰也最具代表性的設計巨匠，當非柳宗理莫屬。柳宗理生於西元年，為奠定「日本民藝」理論與審美基礎的知名民藝家柳宗悅之子，自小深受日本傳統民間工藝器物之美所薰陶。年，柳宗理成立了設計機構，數十年來，所設計的家具、家用工具器皿不斷獲得包括日本工業設計競賽首獎、義大利米蘭金獎、以及日本工業設計界最高榮譽賞等無數國際獎項；並自年以來持續擔任日本民間工藝博物館總監。柳宗理個人極堅持以「手」進行設計。特別是家用器皿器具的部分，不畫設計圖，直接手工開始製作實物大小的石膏模型；花費長達一年到兩年時間以上，真正從「用」出發，用手拿捏、撫握、思考、修正；「是手要使用的東西，所以當然要用手來設計！」「用手去感受，手上便會有答案。」柳宗理說。也因此，柳宗理的器物之美，不僅只是形式與視覺上的表象之美，而是讓你在接觸了瞭解了之後，深深知道，這器皿這物件，會怎麼樣不著痕跡地加入融入你的居家裡生活裡，日日相見相會相伴，用歲月用時間，一點一點摩挲出，悠長綿長的情味。
商品訊息簡述:
【柳宗理】南部鐵器迷你煎盤(附不鏽鋼蓋)推薦
商品圖文介紹轉載自momo購物網
中國一名女子向公司遞假單，請假理由是前一天沒吃肉。（圖擷自微博）
2018-04-28 19:19
〔即時新聞／綜合報導〕中國一名女子之前向公司遞假單，請假理由是因為前一天沒吃肉，導致第二天全身沒力請假。她的主管看到後批准，更寫上「每日肉量要達標」，引來許多網友討論。綜合報導指出，中國江蘇一名女子在23日下班後與同事一起吃晚餐，由於同事吃素，因此她也只吃蔬菜水果沒吃肉。結果她隔天上班就全身無力，於是向公司請假半天。該女子在假單事由上寫說「前一天未吃暈」，而公司主管也乾脆准假，更在假單上建議「每日肉量要達標，勿影響正常工作。」許多中國網友看到這張假單後都笑翻，也有人直言：「奇葩」、「無肉令人瘦」、「請假原因好特別」、「老闆也想吃肉」。
下周中國大陸解放軍就要在台灣海峽中線以左進行軍演，而總統蔡英文則選在今(13)日到蘇澳軍港視察，並登上海軍紀德級基隆艦進行實兵不實彈操演，演訓的重點項目之一是海龍級潛艦進行水下攻擊，由劍龍級潛艦潛射魚叉飛彈（以綠色煙霧模擬），並在完成任務後浮上水面，由兩位潛艦官兵以手勢與哨聲，向三軍統帥蔡英文致意。
蔡英文在致詞時也表示，她曾宣示要打造新的國艦國造政策，在這段時間的努力，潛艦的國艦國造有正向的發展，因此，她對國艦國造的成功深具信心。
蔡英文在致詞時也表示，她曾宣示要打造新的國艦國造政策，在這段時間的努力，潛艦的國艦國造有正向的發展，因此，她對國艦國造的成功深具信心。
香港暫未跟隨加息，令樓價升勢得到支持，反映二手樓價走勢的中原城市領先指數（CCL）首攀180點，今年飆升9%，按年累漲16%。有學者表示，雖然下半年加息高唱入雲，但最少要加八次，利率多加2釐，存息高於通脹，樓價才有壓力。在目前經濟條件下，學者相信今年樓價最少升10%，即年底前仍有輕微上升空間。大公報報導，指數反映香港二手樓持續破頂，業內人士分析指出，今年來細價樓表現優於大市，多個大型屋苑的中小型單位接連破頂，上車客憂遲買更貴，加速入市決定，推動樓價升幅比預期更快達標。.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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.innity-apps-reset { padding: 20px 0 0 !important; margin: -20px auto -10px !important; } 隨著中小型屋苑呎價陸續升穿2萬元(港元，下同，約2500美元)，大單位也追落後。CCL大型單位樓價指數最新報186.06點，連續三周創新高，過去六周累升9.14%，升幅顯著高於CCL中小型單位的4.61%。據報導，四大分區樓價指數方面，港島、新界東及新界西樓價上周齊創新高，本周回軟，分別下跌1.16%、1.42%及0.13%。只有九龍指數獨升，報177.28點，按周上升1.8%並創新高。在加息陰霾下，樓市升勢可否持續成疑問。中大劉佐德全球經濟及金融研究所常務所長莊太量稱，樓市去向並非單看息率，即使香港加息，最少要加八次、每次加0.25釐，存款利率高於通脹，樓市才有壓力。他相信，目前香港經濟數據向上，香港在經濟穩定的條件下，今年樓價最少上升10%。另外，樓價高處未算高，二手續錄高價成交，大埔中心呎價首越1.7萬元大關。代理指出，大埔中心20座中層F室，實用315方呎，售539萬元，呎價1萬7111元，為屋苑首次升穿1.7萬元呎。而落後大市的柴灣杏花邨，呎價則升破2萬港元，消息指出，該屋苑27座中層2室，實用643方呎，望全海景，成交價1288萬港元，呎價2萬31元創屋苑歷史新高。此外，青衣盈翠半島分層標準撲2萬元呎。中原副區域營業經理陳輝麟表示，盈翠半島12座中層D室，實用653方呎，享海景，以1293萬元沽出，實呎1萬9801港元為屋苑分層標準新高。
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